23 Mayıs 2019 Perşembe 04:54:21

Kuskuslu domates dolmasi

Tarif Michael Smith’den adapte edilmistir.

  • 1 cup kuskus
  • 1+1/2 cup kaynamis su
  • 1 limon kabugu rendesi ve suyu
  • 1/4 cup taze kiyilmis nane
  • 4 adet esit buyukluge yakin, agiz kismini kesin, icindeki cekirdekli kismi ayrica bir kaseye alin.
  • Tatlandirmak icin tuz ve karabiber
  • Suslemek icin zeytin kullanabilirsiniz.

Operasyon Merkezi;

  • Kuskusu derin bir kaseye alip, kaynamis suyu uzerine dokun.
  • Yaklasik bir 10 dakika kadar demlenip, suyunu cekmesini saglayin.
  • Domatesin icinden cikardiginiz kisimlari ince dograyin.
  • Limon kabuklari, taze kiyilmis nane, ince kiyilmis dometesin cekirdekli kismi, limon suyu hepsini   karistirin.
  • Domateslerin icine doldurun.

Ipucu: Taze naneniz yoksa sayet, yerine elinizin altinda bulunan herhangi bir yesilligi de kullanabilirsin.(dereotu, maydanoz vb.)

İçeriğe oy verin

Share

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.