13 Aralık 2018 Perşembe 06:07:58 1 USD TRY

Kozde uyumus pirasa

olive-oil-roasted-leeks-940x600

Ozellikle et ve tavuk yemeklerinin yaninda servis yapabileceginiz, oldukca pratik bir tarif.

Tezgaha dizilecekler;

  • 6 adet pirasanin sadece yesil kismi
  • Tuz
  • 1/2 cup zeytinyagi

Operasyon merkezi;

  • Firin tepsinize yagli kagit serip 200 derece iyice isitin.
  • Pirasanin temizlenmis yesil yapraklarini, zeytinyagi ve tuz ile buyuk bir kasede iyice karistirin.
  • Ardindan isinmis tepsiye dizin, uzerine aliminyum folyo ile kapatin.
  • Isiyi bu kez 150 dereceye dusurun. Yaklasik 1,5 saat kadar pirasalar hafif kahverengi gorunum alip yumusayincaya kadar firinlayin.
  • Sure sonunda folyoyu acin, pirasalari ters-yuz edin. Isiyi yine 200 dereceye cikarip, 15-20 dakika kadar daha firinlayin.
  • Sure sonunda firindan cikarip, uzerine yine folyo orterek oda isisinda ilinmaya birakin.

Share

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.