Elma kizartmasi

Tezgaha dizilecekler;

• Yeteri kadar yesil elma
• 1 cup sut
• yarim cay kasigi toz tarcin
• 1/4 cup seker
• Tepeleme 2 yemek kasigi kizartmak icin yag
• 1 cirpilmis yumurta
• 1 cup un
• 1 tatli kasigi kabartma tozu
• 1/4 tatli kasigi tuz

Operasyon merkezi;

• Elmalarin cekirdekli kisimlarini cikarip, kabuklarini soyun ve  cok ince olmayacak sekilde dilimleyin.
• Yag disinda tum malzemeleri cirpin.
• Yagi kucuk bir tavada isittiktan sonra, elma dilimlerini  cirptiginiz karisima bulayin.
• Ardindan arkali onlu kizartin.
• Kizaran dilimleri bir muddet pecete uzerinde fazla yagini vermesi icin bekletin.
• Ardindan tabaga dizip, uzerine pudra sekeri serperek servis yapin.