Category Archives: Meze & Aperatif
Pancarli-yogurtlu dip
Hem dip olarak kullanabileceginiz, hem de salata uzerine sos olarak dokebileceginiz turden pratik bir tarif. Tezgaha dizilecekler; 4 adet pancar…
Brokolili samfistikli pesto
Tezgaha dizilecekler; 1 cup brokoli 1/2 cup firinlamis samfistigi 1/2 cup rendelemis kasar peyniri 1/2 cup zeytinyagi 1 dis sarmisak…
Karnabahar Humus
Humus'u hep nohut ile denediyseniz, bu kez de karnabaharla denemeye ne dersiniz? Tarif Cook Eat Paleo'dan adapte edilmistir. Tezgaha dizilecekler;…
Enginarli tapenade
Hem meze-aperatif, hem de ekmek ustu gunluk tuketebileceginiz leziz bir tarif. Mario Batali'den adapte edilmistir. Tezgaha dizilecekler; 2 dis…
Elmali ton baligi
Hem meze, aperatif, hem de diyet donemlerinde salata olarak severek kullanabileceginiz bir tarif. Tezgaha dizilecekler; 1 tane konserve ton baligi…
Patates Tortilla
MALZEMELER 2 adet orta boy patates 2 diş sarımsak 2 adet küçük kuru soğan 1 çay bardağı zeytinyağı 4 adet…
Kozde uyumus peynirli, biberli patlican
Tezgaha dizilecekler; 2 orta boy patlican yarim limonun suyu 3 dis kadar sarmisak 150-200 gr. kadar irice ufalanmis beyaz peynir…
Kozde uyumus pirasa
Ozellikle et ve tavuk yemeklerinin yaninda servis yapabileceginiz, oldukca pratik bir tarif. Tezgaha dizilecekler; 6 adet pirasanin sadece yesil kismi…
Suzme yogurtlu muz dilimleri
Tezgaha dizilecekler; 1 adet muz Fistik ezmesi Suyu iyice alinmis yogurt 1 paket vanilya Operasyon Merkezi; Muzlari istedigimiz…
Hardalli, kremali bruksel lahanasi
Tarif Smitten Kitchen'dan adapte edilmistir. Tezgaha dizilecekler; Yarim kilo bruksel lahanasi 1 yemek kasigi dolusu tereyag 1 yemek kasigi zeytinyagi…
Kozlenmis taze rezeneli, fasulye dip
Tarif, Sara Forte'un, The Sprouted Kitchen isimli kitabindan adapte edilmistir. Tezgaha dizilecekler; 1 buyuk boy taze rezene 4 dis sarmisak(kabugu…
Zencefilli, Kuskonmaz’li git- gel atistirmalik salata
Diyet donemleri icin ideal oldugu gibi, cocuklarin da severek tuketebilecegi atistirmalik salatalardan. Tezgaha dizilecekler; Yeteri kadar, temizlenmis, odunsu kokleri…
Patates Köftesi
Malzemeler 4-5 orta boy patates 1 yumurta 2 çorba kaşığı peynir rendesi 1 çay kaşığı tuz 5-6 çorba kaşığı sıvıyağ…
Enginar Koftesi
Tezgaha dizilecekler; 6 tane taze enginar 3 yumurta 1/2 cay kasigi tuz ve karabiber karisimi 1 ezilmis sarmisak 4 ince…