Category Archives: Ana yemekler
Etli Wrap
MALZEMELER 1/2 kg dana kuşbaşı 400 gram kültür mantarı 3-4 adet kırmızı biber 5-6 adet yeşil biber sıvı yağ tereyağı…
Hindili Rulolar
Tezgaha dizilecekler; 2 yemek kasigi zeytinyag 1 cup ince yemeklik dogranmis sogan 2/3 cup dogranmis kereviz sapi 2 tatli…
Bruksel lahanali, buttermilk’li firin tavuk
Buttermilk tarifine suradan ulasabilirsiniz. Tezgaha dizilecekler; 1 cup buttermilk 1 yemek kasigi dilediginiz tatta bir aci sos 4 adet tavuk…
Tavuk Kiev
Tezgaha dizilecekler; Ana yemek icin; 3 tavuk gogsu(kemiklerinden ayrilmis) 3 yemek kasigi oda isinda tereyag 3 yemek kasigi oda isisinda…
FIRINDA TAVUK BUT
MALZEMELER 4 adet kalçalı but 3 adet patates 1 yemek kaşığı salça 2 yemek kaşığı yoğurt 1 yemek kaşığı sıvı…
ETLİ KURU FASULYE
MALZEMELER 2 bardak kuru fasulye 1 yemek kaşığı domates salçası 1/2 yemek kaşığı biber salçası 3-4 adet yeşil biber 1…
TAVUK DOLMASI
Malzemeler: 1 adet bütün tavuk 1 adet soğan 1 adet fırın poşeti İç pilavı için: 1 su bardağı pirinç yarım…
Balli, tarcin’li, tereyagli izgara/mangal seftali
Tezgaha dizilecekler; 3 adet olgun seftali, ikiye bolunmus ve cekirdegi cikarilmis 2 yemek kasigi tereyag 2 yemek kasigi bal…
Ispanakli hindi koftesi
Tezgaha dizilecekler; Sos malzemeleri; 1/4 cup zeytinyagi 1 orta boy kuru soganin yarisi , ince kiyilmis1 dis sarmisak ince kiyilmis…
Kremali pazi
Tarif Down Perry'den adapte edilmistir. Tezgaha dizilecekler; 1/2 cup taze ekmek kirigi 2 yemek kasigi zeytinyagi 1 tatli kasigi…
Tencerede rostosu limonlu tavuk
Tezgaha dizilecekler; 8 adet derisi alinmamis, kemikli tavuk kalca Firina dayanikli celik tencere Tavuklari ovmak icin; 1/4 tatli kasigi tuz…
ET SOTE
MALZEMELER 500 gram sotelik et 2 adet kırmızı biber 3-4 adet yeşil biber 1 büyük soğan 1 yemek kaşığı tereyağı…
PATATESLİ PATLICAN OTURTMA
MALZEMELER 3 adet patlıcan 4 adet patates 4 adet yeşil biber 250 gram kıyma 1 baş soğan 3/4 adet yeşil…
SEBZELİ BULGUR PİLAVI
MALZEMELER 2 baş kuru soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1/2 yemek kaşığı biber salçası 4-5 sivri biber 2 yemek…