Balik sevmeyen cocuk corbasi
Balik yemeyi bir sekilde sevmeyen cocuklar icin, kolay yoldan balik corbasi.
Tarif Sandra Mangas’dan adapte edilmistir.
Tezgaha dizilecekler;
- 2 yemek kasigi tereyag
- 2 yemek kasigi un
- 1 litre herhangi istediginiz bir baligin haslanmis suyu
- Biraz tuz ve tatli kirmizi toz biber
- Biraz balik kraker
Operasyon Merkezi;
- Tencereye un ve tereyagini koyup, rengi donup kokusu cikana kadar kavuruyoruz.
- Sonra balik suyunu ekleyip, ara sira topaklasmamasi icin karistirarak pisiriyoruz.
- Servis yapmadan once, corbanin ustune balik krakerler diziyoruz.