Balik sevmeyen cocuk corbasi

Balik yemeyi  bir sekilde sevmeyen cocuklar icin, kolay yoldan balik corbasi.

Tarif Sandra Mangas’dan adapte edilmistir.

Tezgaha dizilecekler;

• 2 yemek kasigi tereyag
• 2 yemek kasigi un
• 1 litre herhangi istediginiz bir baligin haslanmis suyu
• Biraz tuz ve tatli kirmizi toz biber
• Biraz  balik kraker

Operasyon Merkezi;

• Tencereye un ve tereyagini koyup,  rengi donup kokusu cikana kadar kavuruyoruz.
• Sonra balik suyunu ekleyip, ara sira topaklasmamasi icin karistirarak pisiriyoruz.
• Servis yapmadan once, corbanin ustune balik krakerler diziyoruz.