Altin tozlu brownie

Tezgaha dizilecekler;

• 1 cup un
• 113 gr tereyag
• 2 cup seker
• 4 yumurta
• 113 gr.  %70 kakaolu damla cikolata
• 1 yemek kasigi kakao
• Pasta yapiminda kullanilan toz altin simi

Operasyon merkezi;

• Tereyag, cikolata ve kakaoyu altta kaynayan suyun ustune bir kap koyarak  benmari usulu karistirip eritin.
• Erimis ve birbirine karismis bu karisimi, bir kenarda ilinmaya birakin.
• Yumurtalari kopuk kivamina gelene degin, sekeri yavas yavas ekleyerek cirpin.
• Ilinmis olan cikolatali karisimi spatula yardimi ile yumurtali karisima ilave edin, renkler tam olarak karismadan evvel elinizle unu ekleyerek,  katlayarak karistirin. Tum malzeme birbirine karismis olmalidir.
• Pisireceginiz kabi hafif yaglayarak, karisimi tepsiye dokun.
• 180 derece firinda yaklasik 25 dakika pisirin.
• Firindan aldiktan sonra, ustune  bir firca yardimiyla altin toz simi surun.
• Dilimleyip servis yapin.