31 Aralık 2013 Tatli Kurabiye&Pay Portakal kurabiyeler | tatlılar 6072 Meksika dugun kurabiyesi Tezgaha dizilecekler; 1 cup=140 gr. 1 cup pudra sekeri 2 cup oda isisinda yumusamis tereyag veya margarin 2 tatli kasigi…
30 Aralık 2013 Zeytinyaglilar dugu Zeytinyaglilar 2059 ZEYTİNYAĞLI PIRASA MALZEMELER 1/2 kg pırasa 1/2 çay bardağı zeytinyağı 1 orta boy havuç 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı…
30 Aralık 2013 Çorbalar dugu çorbalar 2221 KREMALI PATATES ÇORBASI Malzemeler · 4 patates · 2 su bardağı süt · 1 kutu krema · 1 çorba kaşığı tere yağI veya…
30 Aralık 2013 Tatlılar dugu tatlılar 4436 UN HELVASI UN HELVASI Malzemeler: - 250 gram tereyağı veya margarin - 2 su bardağı un - 2.5 su bardağı süt -…
30 Aralık 2013 Kekler dugu kekler 2495 ISPANAKLI KEK ISPANAKLI KEK Malzemeler: 2 yumurta 1.5 su bardağı toz şeker 2 su bardağı un 1 paket kabartmatozu 1 paket vanilya…
30 Aralık 2013 Pastalar dugu pastalar 2495 ALMAN PASTASI Malzemeler: KEK İÇİN 2 adet yumurta 2 yemek kaşığı margarin 1 çay bardağı şeker 1 çay bardağı süt 3 çay…
28 Aralık 2013 Kahvaltılık Portakal 2513 Vejeteryan Omlet Tezgaha dizilecekler; 1 bag ispanak 1 orta boy kirmizi dolmalik biber 1 kirmizi soganin yarisi 500 gr. kadar kucuk dogranmis…
28 Aralık 2013 Tatlılar Portakal tatlılar 2501 Kabak Tatlisi Tezgaha dizilecekler; 1,5 kilo kabak(olcu dogranmis haliyledir) Yarim su bardagi su 750 gr seker Hindistan cevizi, dovulmus ceviz veya fistik…
26 Aralık 2013 Dünya mutfakları Portakal Dünya mutfağı 2895 Sefarad Mutfagi/ Pirasa Koftesi Tezgaha dizilecekler; 1 kilo pirasa 150 gr. orta yagli kiyma 1-2 dilim bayat ekmek Tuz, karabiber ve bir miktar un.…
26 Aralık 2013 Tartlar Portakal tatlılar 3261 Limonlu Tart Tezgaha dizilecekler; 1cup=140 gr. Hamuru icin; 1+1/4 cup un 5 yemek kasigi dolusu seker 1/2 cup tereyag veya margarin (dolaptan…
31 Aralık 2013 Dünya mutfakları Portakal Dünya mutfağı | köfteler 4640 Iran mutfagindan Gondi/Tavuklu, nohutlu matsa koftesi Tarifin orjinalinde, ufalanmis Matzah kullaniliyorsa da , asagidaki tarifte nohut unu kullanilmistir. Tezgaha dizilecekler; 1cup=140 gr. 2 kuru sogan 1…
30 Aralık 2013 Kekler dugu kekler 2799 KREM ŞANTİLİ ISLAK KEK Malzemeler 3 yumurta 9 çorba kaşığı şeker 1 kahve fincanı su(Türk kahvesi fincanı) 1 kahve fincanı sıvı yağ(Türk kahvesi fincanı)…
30 Aralık 2013 Ana yemekler dugu tavuk dolması 4328 TAVUK DOLMASI Malzemeler: 1 adet bütün tavuk 1 adet soğan 1 adet fırın poşeti İç pilavı için: 1 su bardağı pirinç yarım…
30 Aralık 2013 Zeytinyaglilar dugu Zeytinyaglilar 2151 ZEYTİNYAĞLI YAPRAK SARMA ZEYTİNYAĞLI YAPRAK SARMASI malzemeler: 5-6 adet kuru soğan 2 su bardağı pirinç 1 çay bardağı zeytinyağı 1 su bardağı sıcak…
30 Aralık 2013 Tatlılar dugu tatlılar 2254 İRMİKHELVASI MALZEMELER - 1.5 su bardağı irmik - 100 gram tereyağı ya da margarin - 2 su bardağı süt - 1…
28 Aralık 2013 Soslar Portakal soslar 3033 Alioli Sos Alioli, Ispanya mutfaginda geleneksel et ve bir kisim balik tabaklarin yaninda kullanilabilecek turden, hazirlamasi basit bir sos. Ancak taze tuketilmesi…
28 Aralık 2013 Dünya mutfakları Portakal Dünya mutfağı 2042 Meksika Mutfagindan/Horchata Tezgaha dizilecekler; 1cup=140 gr. 2/3 cup uzun pirinc, bulamassaniz normal pirinc 3 cup sicak su(su sicak olacak ancak parmaginizi yakmamali,…
26 Aralık 2013 Zeytinyaglilar Portakal Zeytinyaglilar 2271 Sarmisakli, tulum peynirli yesil fasulye Tezgaha dizilecekler; 1cup= 140 gr. 2 cup yesil taze fasulye Sizma zeytinyagi Tulum peyniri, kuflu peynir veya sevdiginiz herhangi bir…
26 Aralık 2013 Kahvaltılık Portakal 2691 Firinda kolay bruschetta Tezgaha dizilecekler; Bir adet bayat ekmek 100 gr. beyaz peynir (istege bagli kasar da olabilir) 3 yemek kasigi yogurt 2…
25 Aralık 2013 Ekmekler Portakal ekmekler 3942 Irlanda usulu sodali ekmek Tezgaha dizilecekler; 1 cup=140 gr. 2,5 cup tam bugday unu 2,5 cup normal un 2 tatli kasigi kabartma tozu 1…